Elche présente un paysage champêtre méditerranéen de palmiers, potagers et douces collines qui mènent vers le Vinalopó et la sierra de Crevillent. Les fincas traditionnelles alternent maison en pierre, alquería et cortijo avec poutres apparentes, cheminée et dépendances spacieuses sur des terrains fertiles pour potager et jardin.
Le Palmeral d'Elche, Patrimoine mondial de l'UNESCO, et le Misteri d’Elx marquent l'identité locale. Des marchés au centre-ville et des pedanías comme Matola ou La Hoya offrent des produits du potager. Les plages des Arenales et de La Marina, avec le Pavillon Bleu, sont à portée de main, et l'aéroport d'Alicante relie toute l'Europe.
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